Справочник Астаны
 
Загрузка...
Сейчас на сайте
0 1 9 3 8 7
1 7 5 0 4 7

Компания «Немецкий двор Астана» в Астане

Вебсайт:
Адрес:
проспект Абылай Хана, 57

Предприятие в форме товарищества с ограниченной ответственностью БЕККЕР и К создано в начале 1991 года. Для осуществления своей деятельности Компанией был осуществлен выкуп земельного участка в черте города, застройка участка административными зданиями и производственными цехами и поэтапное их введение в эксплуатацию. В составе предприятия пивоваренный завод и четыре производственных подразделения: пекарня и кулинария, мясоперерабатывающий цех, цех замороженных полуфабрикатов. В конце 1994 года был введен в действие пивзавод, мощность пивоваренного оборудования 50 декалитров пива в сутки, 12 тонн пива в месяц. Компания имеет государственную лицензию на производство пива. Пиво Becker Bier светлое, темное и нефильтрованное пользуется высоким спросом. Пиво производится по классической немецкой технологии на комплектном оборудовании фирмы KASPAR SCHULZ. Все основные процессы осуществляются в автоматическом режиме под компьютерным контролем. При варке Becker Bier используется высококачественное сырьё, поставляемое из Германии (солод, хмель, дрожжи), и вода. Пиво не подвергается пастеризации и не содержит консерванты, поэтому оно живое, срок годности 15 суток. С января 1995 года начал работать ресторан Пруссия. Интерьер ресторана выдержан в старинном немецком стиле и представляет собой немецкий постоялый двор. Ресторан Пруссия имеет три зала на 120 посадочных мест: Центральный зал, Банкетный зал для VIP персон и Каминный зал, удобный для проведения банкетов и торжеств. В летнее время работает летняя площадка на 180 посадочных мест. Возле ресторана имеется удобная парковка. В ресторане Пруссия представлены блюда европейской и национальной немецкой кухни. Колбасный цех открыт в 1996 году, мясоперерабатывающее производство является Основным направлением деятельности ТОО БЕККЕР и К. Ежедневно вырабатывается около 10 тонн мясных продуктов из свинины, конины, говядины, баранины и птицы. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 130 наименований. Мясное сырьё приобретается у фермерских хозяйств Казахстана. Использование только свежеохлажденного сырья, высококачественных специй, применение на производстве высокого уровня механизации и автоматизации, соблюдение санитарно- гигиенических требований, наличие компетентного персонала -определяет безопасность и высокое качество продукции, удовлетворенность потребителей и приверженность их к торговой марке БЕККЕР. В июле 2000 года в эксплуатацию запущена пекарня. В сутки вырабатывается 2 тонны готовой продукции. Ассортимент пекарни насчитывает более 90-ти видов хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: хлеб Берлинский, Бородинский, Картофельный, Зерновой, багеты, булочки, слоеные изделия. Большая часть продукции производится по классической немецкой технологии на ржаных заквасках с добавлением натуральных компонентов: цельных зерен пшеницы и ржи, картофеля, лука, орехов и т. д. В 2001 году организован цех замороженных полуфабрикатов. Сейчас в ассортименте: пельмени, вареники с картошкой от Беккера, с капустой и телятиной, с картошкой и грибами от Беккера, манты, котлеты, фрикадельки, тефтели и т. д. Производственная мощность 3,5 тонны в сутки. Освоен ассортимент замороженных полуфабрикатов для детей: пельмени, пельмени говяжьи, манты. Вся продукция Пельменного цеха изготавливается из отборного сырья с добавлением высококачественных специй и является продуктом исключительно ручного приготовления. 2006 году была открыта кулинария. В настоящее время в ассортименте кулинарии холодные и горячие закуски, разнообразные салаты, маринованные овощи, пироги, пирожки, рулеты и т. д. В сутки вырабатывается 1,7 тонны готовой продукции. Реализация собственной продукции БЕККЕР и К осуществляется через ТОО Немецкий двор, созданное в 2005 году, которое включает в себя сеть фирменных супермаркетов и торговых точек, ресторанный бизнес. На данный момент Компания имеет собственную торговую сеть, состоящую из 14 супермаркетов, а также из 18 фирменных торговых точек (ФТТ). В супермаркетах помимо продукции собственного производства реализуется высококачественная продукция сторонних компаний. Компания сотрудничает и поставляет свою продукцию во все крупные торговые сети: Магнум, Рамстор, Метро, Green Mart, Silk Way City, Дастархан, Интерфуд, Скиф трейд, Галмарт и А-store по всему Казахстану. Ежегодно Компания расширяет как внутреннюю торговую сеть так и внешнюю, минимум на 15% по всему Казахстану.

Вы — владелец?

Вакансии «Немецкий двор Астана» в Астане:

до 27 563 руб.
16 февраля
Требования:
Опыт работы: от 1 до 3 лет. Отличные знания программы 1С вер. 8.2 (ОБЯЗАТЕЛЬНО), - Опыт работы не менее 2 лет, в сфере торговли продуктами питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО), - Образование предпочтительно ...
до 31 813 руб.
16 февраля
Требования:
Опыт работы: от 1 до 3 лет. Опыт работы в сфере торговли продуктами питании, - Знание Закона РК О защите прав потребителей, - Знание кассовой дисциплины, - Умение работать в команде, - Умение ...